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【乡村振兴 巾帼助农】丨“巾帼好产品”展播⑱“黄胖子”苹果
发布时间:2022年12月10日 16:05 信息来源:威海市妇女联合会 阅读次数:

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为更好地发挥各级妇联组织在服务妇女、服务“三农”中的作用,助推乡村产业振兴,拓宽农产品销售渠道,今年,市妇联继续开展“乡村振兴 巾帼助农”活动,在威海广播电视台《希望的田野》栏目中开设“巾帼好产品”展播专栏,组织栏目组记者走进“妇字号”农业企业、农民合作社、家庭农场,用镜头分享乡村巾帼致富带头人、涉农女企业家的先进事迹,宣传推介我市优质“巾帼好产品”,助力“妇字号”企业打响知名度,走上品牌化发展之路。本期展播“巾帼好产品”—“黄胖子”苹果。

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近几年,一个名叫“黄胖子”的品牌风靡威海,被大家美誉为“吹着海风的金苹果”。这个品牌名气有多大呢?毫不夸张地说,在威海提起威海金,很多人头脑中想到的第一个名字就是“黄胖子”。那这个黄胖子是怎样一个品牌?他的苹果品质究竟如何呢?

众所周知,威海金苹果之所以格外香甜,主要是因为下树时间晚、成熟度高,而这个优势也恰恰让它拥有了容易受伤、不易保存的缺点。为了扬长避短,确保交到消费者手中的果子尽量完美,“黄胖子”在采摘、挑选、储存等整个流程上,都下了功夫。与传统的加工包装方式不同,黄胖子全部用小单层礼盒包装,每一层苹果有一层软围子保护,最大限度地减少碰压伤。

软围子,为娇嫩的苹果提供了保护,也增加了每斤苹果两毛钱的成本。但对“黄胖子”来说,这是非常值得且十分有必要的。不过,这并不是他们的终极目标。为了保证苹果品质,黄胖子早已从苹果的种植开始就下足了功夫。用肥、植保用药、修剪、通风、透光这些细节要求都非常高,保证威海金的甜度达到16-20。

4000亩地、8年时间,只为一颗好苹果。“黄胖子”的坚持和匠心,为其打入国内市场做好了铺垫。

今年以来,市妇联深入开展“巾帼电商培育行动”,联合威海职业学院合作共建“威海巾帼电商学院”,创新实施“大学生巾帼电商助力行动”,打造“巾帼电商创业实践基地”,常态化开展电商培训、直播带货等活动,助力企业电商发展,打造电商村镇,引领带动更多的妇女走上电商创业就业和发展的“快车专列”。