为进一步深化妇联组织服务妇女、服务“三农”的服务效能,全方位呈现广大女性参与乡村振兴的创新创业成果,助推乡村产业振兴,今年市妇联继续开展“乡村振兴巾帼助农”系列服务之“巾帼好产品”展播活动,组织电视台记者实地走进“妇字号”涉农企业、基地,以镜头记录乡村女性致富带头人和女企业家的先进事迹,推广我市优质“巾帼好产品”,助力“妇字号”涉农企业提升品牌影响力和美誉度。本期展播的“巾帼好产品”是——优质农产领“鲜”市场 打造禽业“烤”验新标杆。
随着人们生活水平的提高,家禽产品的市场需求持续增长,竞争加剧,家禽产品逐渐走向品牌化。那么在咱们威海的禽业市场,有这么一家企业,凭借其高品质、营养又安全的鲜鸡蛋,获得了广大消费者的信任,而且在这家企业背后,有一位巾帼不让须眉的女企业家,靠着她的坚韧和智慧,带领着企业不断发展,今天我们就一起去认识一下。
我是荣成市博海禽业有限公司的苏晓丽,从事蛋鸡养殖20多年,我们博海禽业有限公司是2012年开始投产,2015年就被评为“国家级标准化养殖场”,我们之前所有的鸡蛋都是由上海的商超直接对接,就是全厂的鸡蛋他全部包销,我们只管品质,只管生产,疫情之后我们开始回归我们当地市场,我们厂共有标准化蛋鸡舍是五栋,存养蛋鸡是40万只 ,每天产鲜蛋是20多吨。
我们跟随苏总走进蛋鸡舍,眼前这一排排整齐的蛋鸡,加上叽叽喳喳的鸡叫声,着实是有点震撼,同时也可以感受到一股温暖湿润的空气扑面而来,这是因为蛋鸡舍里有着调节温度和湿度的循环系统,蛋鸡在这里觅食、饮水、产蛋,非常舒适。苏总告诉我们,正是这样健康安全的环境,才保证了鸡蛋的品质。
博海禽业有限公司生产的每一枚鸡蛋都保证它的零药残 ,经常有人会问,你们的鸡为什么能达到零药残呢,人还要生病,鸡为什么不吃药谁信呢?是因为我们给鸡提供了相对恒温恒湿的一个无菌化车间,所以它才能不生病。
这种封闭式设计的现代化蛋鸡舍,除了为蛋鸡提供一个好的环境之外,还通过数字化管理,实时监测饲料、饮水情况,确保蛋鸡获得充足的营养和水分。既然提到饲料,那这可就更有讲究了。
我们的鸡吃的都是专家给的配比的营养餐,玉米、豆粕,这边就是一千多吨的散仓玉米,还有散仓豆粕都有、豆油、盐、还有其他的多维微量元素在一起,我们每个鸡舍配备的是两个仓,就是我们的鸡不吃剩饭,这个仓里面一定有一个仓是空的,这一顿鸡吃多少,剩多少,它都是有数字化来控制的。
吃着放心的饲料,才能产出放心的好鸡蛋。有了科学配比的营养餐,才能满足蛋鸡日常活动和产蛋的需求,能量、蛋白质、矿物质、维生素样样不缺,这些都是确保蛋鸡健康和生产效率的关键。当然,除了生产鲜鸡蛋之外,苏总也在不断追求产品的创新和升级,通过独特的制作工艺和配方,开发出了一款炭烧烤蛋。
炭烧烤蛋不仅蛋白QQ弹弹、蛋黄糯香,而且营养丰富,符合现代人的健康理念,同时保质期长、开袋即食的优势,更是为如今打工人快节奏的生活提供了便利,苏总表示后续还会继续开发新的口味,来满足消费者更多的需求。另外呢,作为女企业家,苏总更是凭着她特有的细腻和关怀,在企业发展的同时,不仅关注自身的经济效益,还参与了很多社会公益活动,展现了企业的社会责任和担当。
在企业发展的同时,企业也积极回馈社会,疫情期间,志愿者饮食跟不上去,我们煮了鲜鸡蛋,配送给各个卡点一线工作人员、医护人员、交警部门。去年我联合身边的爱心人士,与社区共同成立的“海洋天堂满天星”公益活动,关注自闭症儿童,被威海慈善总会评为一等奖。
当然,在企业发展的这么多年里,不可能只靠自己的力量谋发展,苏总也经历了不少的困难和挫折,深知这个过程中的不易,所以她也积极寻求市妇联的帮助,借助市妇联的资源优势,为企业发展提供支持。
我们荣成市妇联通过定期、不定期的走访企业,召开下午茶畅聊等系列的活动,了解企业的实际需求,帮助企业解决实际困难,像博海禽业,我们就是通过微信公众号,组织巾帼好品展等系列活动,帮助企业提升产品的知名度,让公众更多地了解她们企业的产品,我们市妇联还不定期的组织女企业家之间的相互的交流学习、观摩等活动,还有座谈,搭建女企业家相互交流的平台,促使企业合作共赢 ,下一步市妇联将继续根据全市女企业家的实际需求,通过举办座谈会等活动,解决企业的实际困难,当好企业的“店小二”、“急郎中”。
威海市妇联这一系列服务女企业家的活动,进一步加强了女企业家之间的交流协作,激发了“敢想、敢闯、敢干、敢首创”的活力,采取多种形式广泛团结引领广大女性投身创业大潮,对标先进,比学赶超,乘势而上,为巾帼企业营造了干事创业的良好氛围。